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Hortifrúti

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Como escolher as variedades de morango para plantio?

Miriam Lins - 0
Para a definição do plantio de uma determinada cultivar, o agricultor deve definir, inicialmente, se deseja plantar uma cultivar de dias curtos ou de dias neutros.
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Cuidados na produção de minimamente processados

Miriam Lins - 0
Os produtos minimamente processados (PMP) são frutas ou hortaliças frescas fisicamente modificadas em escala mínima, ou seja, que mantêm seu estado fresco, mas que modificam seu formato original.
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Mini túnel e mulching Ecolon

Miriam Lins - 0
A plasticultura, sistema de produção com a utilização dos plásticos na agricultura, vem com o objetivo de melhorar a produtividade das culturas, racionalizar, diminuir o consumo de água, e trazer o uso mais controlado dos insumos agrícolas.
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Como evitar desperdícios pós-colheita?

Miriam Lins - 0
No cenário de hortifrúti, é de suma importância que no período de colheita os profissionais do agro estejam atentos ao processo de maturação das frutas, verduras e legumes, assim como aos atributos dos alimentos que serão colhidos, já que cada um possui características específicas, por meio das quais é possível detectar se realmente estão prontos para serem apanhados na lavoura e encaminhados ao processo de pós-colheita.
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Desafios no controle da traça-do-tomateiro

Miriam Lins - 0
O controle químico é a principal ferramenta utilizada no controle da traça-do-tomateiro, no entanto, devido à seleção de populações resistentes aos principais inseticidas utilizados, são feitas várias aplicações semanais visando o controle efetivo, o que aumenta ainda mais a pressão de seleção, além de reduzir a população de inimigos naturais
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Produção de cenoura no inverno

Miriam Lins - 0
A cenoura (Daucus carota) é uma hortaliça tuberosa de grande importância econômica no Brasil, devido a sua praticidade de uso na culinária e seus benefícios à saúde humana, pois a cenoura apresenta alto conteúdo de vitamina A, textura macia e paladar agradável.
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Produtor de morango, qual o seu futuro?

Miriam Lins - 0
Não resta qualquer dúvida de que o único caminho para que o futuro da cultura do morango sobreviva economicamente é o planejamento e o controle de quanto está produzindo.
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Panorama nacional da produção de morangos

Miriam Lins - 0
Em 2021, o morango movimentou cerca de R$ 1,7 bilhão, entretanto, sabe-se que os preços variaram bastante nos grandes centros de comercialização da fruta.
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Como evitar o pendoamento precoce da alface

Miriam Lins - 0
O pendoamento é um processo natural da alface e caracteriza-se por alterações morfológicas e metabólicas como, por exemplo, alongamento caulinar, redução do número de folhas e produção de substâncias amargas com aspecto leitoso.
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Fazenda Campo de Ouro é referência em qualidade

Miriam Lins - 0
lém dos manejos adotados, o Grupo Campo de Ouro tem investido muito na qualidade do fruto e obtido resultados reconhecidos pelo melhor sabor e shelf life (tempo de prateleira) na França e em outros países da Europa.
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Cultivo bem-sucedido de batata-doce

Miriam Lins - 0
O cultivo de batata-doce é sempre positivo, tanto para crescimento de área, produção quanto rentabilidade, pois cada dia mais a busca desse alimento só aumenta.
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Melancia gigante tem mercado em expansão

Miriam Lins - 0
O mercado de frutas gigantes de melancia está em fase de expansão. A cultivar Carolina Cross apresenta limitada a determinadas regiões. Ainda predomina o mercado de frutas na faixa de 4,5 a 5,5 kg. Além da inconveniência de lidar com grandes frutas, os consumidores relatam altos preços.
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