Ao contrário de 2019, as chuvas no Ceará foram mais regulares em 2020, favorecendo a produção agrícola. De acordo com o IBGE, o primeiro trimestre registrou uma boa pluviosidade, animando os agricultores a plantarem caju.
Por causa do prolongamento das precipitações, a safra sofreu um atraso de 40 dias. A preocupação com pragas e doenças foi uma constante. Foram registradas ocorrências de cochonilha, oídio, broca das castanhas, broca das pontas e fortes ventos, que derrubaram flores.
Ainda assim, os números são positivos. A castanha de caju oriunda do cajueiro-anão apresentou crescimento da produção por causa do crescimento da área e do rendimento (534 kg/ha), que ficou próximo ao do ano anterior (528 kg/ha).
De acordo com o levantamento do IBGE, houve grande variação de produtividade nos municípios. Dentre os maiores produtores, Beberibe ocupa o primeiro lugar, seguido por Bela Cruz, Cascavel, Aracati e Fortim.
O caju de mesa obteve também incremento na produção, saltando de 11.480 toneladas, em 2019, para 15.157 toneladas, em 2020. O bom resultado se deveu à ampliação da área cultivada e do rendimento. O crescimento mais expressivo ocorreu no município de Pacajus, na região metropolitana de Fortaleza (RMF), que lidera a produção. Em seguida, vêm os municípios de Aracati, Beberibe, Ocara e Cascavel.
Fonte:
Assessoria de comunicação do IBGE